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FARETE, 5-6 settembre 2018, Bologna

Stand di Aceto Balsamico del Duca a Farete 2018
Un evento che riunisce le migliori realtà del territorio, con una notevole apertura internazionale e che ha offerto l’opportunità al Balsamico del Duca di farsi riconoscere ancora una volta per eleganza e gusto. Da vero ambasciatore di Modena e della regione Emilia Romagna, il Duca ha saputo accogliere e stupire i buyers provenienti da Africa, Asia, Brasile e Cina. Continua [...]
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A Tavola sulla Spiaggia

A tavola sulla spiaggia 2018
Il 23 agosto 2018, Aceto del Duca ha partecipato alla più esclusiva delle gare gastronomiche sulle “sabbie nobili” di Forte dei Marmi. La preziosa bottiglietta di Aceto Balsamico Tradizionale di Modena DOP Extra-vecchio, uno tra i premi più ambiti, è andata alla creatrice di gioielli Chiara Voliani e al suo piatto, il “Tortino di cipolle”. Un evento in cui il [...]
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Fa.rete 2018

Farete 2018
Aceto Balsamico del Duca sarà presente a Farete, l’evento organizzato da Confindustria Emilia Area Centro a Bologna, vetrina delle produzioni delle migliori imprese dell’area. Venite a trovarci allo stand n° 11 – Food Agorà (Padiglione 15)!
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Visita cliente con chef tedeschi

Visita cliente tedesco
Il 4 giugno scorso, un importante e storico cliente ha fatto visita all’azienda, accompagnato da un gruppo di chef tedeschi di primaria importanza, pronti a scoprire tutti i segreti del Balsamico del Duca. Una giornata ricca di spiegazioni, esperienze sensoriali e degustazioni, conclusasi con un suggestivo pranzo tra le botti dell’antica acetaia. I visitatori hanno avuto l’opportunità di scoprire anche i [...]
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Visita Food blogger statunitensi con Daniele Reponi

Daniele Reponi
Il 25 maggio un gruppo di food blogger statunitensi ha visitato l’acetaia, grazie al progetto “Balsamic Vinegar of Modena, the Original” organizzato dal Consorzio Tutela Aceto Balsamico di Modena. Al termine del tour, i blogger sono stati accolti dallo chef Daniele Reponi nell’antica acetaia Grosoli per un’esperienza culinaria unica. Lo chef di panini gourmet li ha accompagnati in un percorso [...]
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